Nuestro pintxo Beltza, en la final Nacional de Valladolid
Beltza nos sigue dando satisfacciones. Hoy hemos recibido la noticia de que somos finalistas del Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid 2020... y para allí que nos iremos. ¡ Claro…
Indescriptible, ser campeones es indescriptible
Una sensación indescriptible. Sí, así ha sido. Unos momentos emocionantes que siguieron a oír nuestro nombre como campeones de Euskal Herria de pintxos en el Kursaal. La verdad es que…
Doble premio en San Sebastián Gastronomika
Es para estar contentos.... ¿sí o sí? Claro que sí, fue una gran experiencia y en el Kursaal,en San Sebastián Gastronomika, conseguimos un doble premio con nuestro último pintxo...“Secreto al…
Quiero ser cocinero del año, sí
Nos vamos para Bilbao. Intentaremos llegar a la final de Concurso Cocinero del Año y para ello hemos confeccionado un menú para convencer a un jurado de lujo, con…
Llamadas que te devuelven a la alegría: Premio Imagen de un Campeonato
Estuvimos a punto de entrar en la final y no pudo ser y fuimos para casa un poco, ya sabes, de aquella manera... pero estallamos de ilusión cuando nos…
Nuestro “Tako Ibérico”, segundo premio en Valladolid
Segundo premio en la semifinal del Concurso de Pintxo Ibérico celebrada en Valladolid. Como siempre, muy contentos por la propuesta que hemos presentado “Tako Ibérico”, un solomillo de cerdo ibérico…
Con “Non dago melokotoia”, rumbo a Valladolid
Ya estamos ante un nuevo reto. Y estamos súper ilusionados de nuevo para afrontarlo. Rumbo a Valladolid. Somos uno de los 48 finalistas del Concurso Nacional de Pintxo y estaremos…
Con “Aitona”, a la final del Campeonato de España de Noja
Así es. Nuestro pintxo “Aitona” ya está en otra final. En este caso, estaremos entre los seis finalistas del Campeonato de España de Tapas Marineras, que el 2 de julio…
Aitona: un pintxo con historia
Noticias de Gipuzkoa publica este reportaje de Mikel Corcuera en su sección Gastroleku. Os lo reproducimos en nuestra web, agradeciendo a Mikel sus palabras y el cariño con el que siempre…