Noja fue una nueva oportunidad y una gran experiencia
Fue una buena experiencia. Nuestro fin de semana en Noja, en el Campeonato de España de Tapas Marineras fue una oportunidad más de mostrar nuestra
Con “Aitona”, a la final del Campeonato de España de Noja
Así es. Nuestro pintxo “Aitona” ya está en otra final. En este caso, estaremos entre los seis finalistas del Campeonato de España de Tapas Marineras,
Cofrade de Honor del Salmón del Bidasoa, un honor y una responsabilidad
La Cofradía del Salmón del Bidasoa nos ha distinguido en su trigesimoséptimo capítulo como Cofrade de Honor en un acto que se celebró en
Tercer premio de Gipuzkoa para nuestro pintxo “Non dago melokotoia?”
Estamos muy contentos. Sí señor, este tercer premio nos sabe a gloria porque cada día hay más competencia, está entrando savia nueva y jóvenes
Semana del Pincho de Navarra, una gran experiencia como jurado
Participar de Jurado en la Semana del Pincho de Navarra ha sido toda una experiencia. Como participantes en muchos concursos sabemos lo complicado que es
La temporada de nuestro amigo el espárrago, ya está en Danako
La temporada ya ha empezado a dar uno de nuestros productos favoritos, el espárrago. Ya nos han llegado los primeros, que nos vienen de
Aitona: un pintxo con historia
Noticias de Gipuzkoa publica este reportaje de Mikel Corcuera en su sección Gastroleku. Os lo reproducimos en nuestra web, agradeciendo a Mikel sus palabras y el
Nuestro Milhojas de Foie, en Miniature
Mañana de domingo y en MINIATURE. Hemos estado en la experiencia “Pintxo Herrian” que se ha hecho este domingo en Murgia, dando inicio al
Nuestras ponencias en Miniature Pintxos Congress
Presentaremos Txiken Jan y Aitona en este congreso profesional el lunes, 29 de febrero Esta próxima semana estaremos en Álava, en Murgia, en el congreso